sábado, 20 de maio de 2023

Série "Breaking Bad" - um fenómeno global que revolucionou e criou o seu próprio impacto

 

Desta vez, eu vou partilhar com vocês, uma das melhores séries do universo das drogas de todos os tempos e que até vi recentemente. Com a distribuição da Sony Pictures Television, Breaking Bad foi criada e produzida por Vince Gilligan, tendo estreado no canal AMC em 2008 e terminou em 2013 na sua 5ª temporada. Atualmente, a série constituída por 62 episódios pode ser vista na plataforma da Netflix e ainda foi vencedora de inúmeros prémios que incluiu 16 Emmys, 8 Satellite Awards, 2 Globos de Ouro e muito mais.

O elenco é constituído maioritariamente por Bryan Cranston (Walter White), Aaron Paul (Jesse Pinkman), Anna Gunn (Skyler White), Dean Norris (Hank Schrader), Betsy Brandt (Marie Schrader), RJ Mittle (Water Jr.) e tem ainda a participação de Bob Odenkirk (Saul Goodman), Giancarlo Esposito (Gus Fring) e Jonathan Banks (Mike Ermanthraut).

Já imaginaram como seria um professor do secundário com cancro do pulmão terminal juntar-se a um ex-aluno para fabricar e vender metanfetaminas como forma de garantir o futuro da sua família? Esta é a premissa de Breaking Bad, um fenómeno global envolvido num drama misturado com ação, suspense, crime e um humor mais negro.  

Esta é uma história que se desenrola em Albuquerque, Novo México, onde retrata a vida de Walter White, um homem brilhante, mas frustrado que dá aulas de química numa escola secundária, ao mesmo tempo que lida com um filho com paralisia cerebral, uma companheira grávida e dívidas intermináveis. Além disso, White é diagnosticado com um cancro no pulmão inoperável, levando a que sofra um colapso nervoso. Depois disso, ele começa a cometer crimes com o objetivo de pagar as suas dívidas e dar uma vida melhor aos seus filhos. Por isso, ele resolve começar a produzir metanfetamina pura e de grande qualidade juntamente com o seu ex-aluno, Jesse Pinkman.

Pode conter spoilers!

A jornada de Walter White foi sem dúvida, repleta de desafios e escolhas difíceis que foram cruciais para a sua inevitável transformação, onde este protagonista se tornou num antagonista.

Tudo isto começa quando Walter White concilia o trabalho enquanto professor de química no ensino secundário com o de funcionário num estabelecimento de lavagem de automóveis. Durante um passeio com o seu cunhado Hank que também é um agente da DEA, Walter vê um antigo aluno dele a fugir da cena de um laboratório de metanfetamina. Mais tarde, ele encontra Jesse e faz chantagem com este jovem para se tornarem parceiros com o objetivo de combinarem as suas habilidades e assim, fabricarem e distribuírem a metanfetamina mais pura do mercado e com a maior qualidade possível.

Walter White é daquelas personagens que se sentia constantemente atormentada com o facto de estar a ter dois trabalhos, mas que mesmo assim, não lhe forneciam uma remuneração suficiente para pagar as suas contas e sustentar a sua família. Um dia, ele resolve mudar radicalmente a sua vida, levando com que se desviasse do caminho certo e passasse a cometer muitos erros. Mas, ele acreditava que tudo o que fazia era por um motivo muito forte que era garantir o futuro financeiro da sua família e pagar os tratamentos da sua doença.

Este é um homem humilde com devoção à família que abandona a luz e dirige-se diretamente para a escuridão, não importa o que aconteça ou quais sejam as consequências. A partir do momento que começa a mudar a sua vida são vários os dilemas morais que ele terá de lidar, ao mesmo tempo que vai tendo mudanças no seu comportamento até ao dia em que torna no famoso Heisenberg.

Walter White é um químico repleto de habilidades para o mundo das drogas que não tem nada a perder e passa a viver uma vida dupla, mesmo por debaixo do nariz do seu cunhado que como agente do DEA está a tentar capturá-lo, mas na realidade não sabe que é ele o verdadeiro culpado. Ao longo do tempo, ele ganha reputação com a evolução do seu negócio, acabando por ser conhecido como o sensacional Heisenberg.

Heisenberg é um lado de Walter que desconhecíamos por completo e ao longo das temporadas vai dar muito que falar, apesar de ainda acompanharmos alturas em que vemos a sua vertente mais simpática. Este é mais obscuro, está constantemente a mentir e a manipular todos ao seu redor e além disso, é moralmente questionável, chegando a ter momentos em que se vê o quanto é repugnante e perigoso.  

Walter sofreu um declínio constante até se tornar num individuo cheio de estratégias que impõe medo às pessoas ao seu redor, chegando a um ponto que ninguém está seguro dele e dos seus inimigos. Ele passou a ser muito mais criativo, agressivo, ganancioso e sempre com um plano para colocar em prática. Apesar de todo o mal que cometeu, ainda conseguimos ver lá no fundo, humanidade em Walter, mas será que ele vai pagar por tudo aquilo que já fez? Uma resposta que vale a pena esperar para ver!

Por vezes, acontece que Walter prefere arriscar tudo, não tomando as melhores decisões ou simplesmente não dando ouvidos quando realmente devia, enfrentando assim, quem se colocar no seu caminho, mesmo que isso signifique matar alguém. Para ele, não importa as consequências dos seus atos, porque nada pode colocar em risco tudo aquilo pelo qual ele trabalhou, custe o que custar. Por isso, um dos pontos altos desta série é sem dúvida quando Walter tem de lidar com essas mesmas consequências que acabam por se relacionar com as pessoas mais próximas dele.

Walter White ou o famoso Heisenberg teve a capacidade de construir um império das drogas, percorrendo um caminho com diversos desafios completamente diferente daquilo que a pessoa esperava e assumindo o seu lado mais negro. Uma transformação conturbada de um homem comum que quer dar estabilidade financeira à família num vilão nato que passa a possuir sangue nas suas mãos, onde a pessoa nem sequer reconhece o Walter que era inicialmente.

Por mais obstáculos que lhe surgissem, Heisenberg com os seus óculos escuros e chapéu bem característicos tornou-se num génio do crime poderoso, calculista e implacável com uma perspicácia em eliminar os seus inimigos, utilizando os seus conhecimentos em química. Os seus golpes criminosos deixam qualquer um espantado e questionando-se como uma pessoa tão genuína com um diagnóstico fatal se transformou numa sem escrúpulos. Porém, uma coisa é certa, a construção e desenvolvimento de Walter White foi espetacular e muito é devido à performance brilhante, realista e marcante de Bryan Cranston.

Apesar de se tornar no vilão da história e de tudo o que ele faz, o público cria uma empatia imediata com esta personagem, compreendendo as suas motivações e está constantemente a torcer para que Walter consiga tudo o que quer e que saia vitorioso.

Porém, o caminho de Walter White não seria a mesma coisa sem a companhia de Jesse Pinkman, cuja relação bem complexa nem sempre corre às mil maravilhas. Esta dupla possui uma química evidente e perfeita, onde existem momentos em que não se suportam, ao mesmo tempo que não conseguem viver um sem o outro. Eles vivem num círculo vicioso e vão ensinando coisas úteis um com o outro, onde chegamos à conclusão que este relacionamento até acaba por trazer algumas lições para o próprio público.

Jesse Pinkman é um ex-aluno da escola secundária de Walter que nunca foi considerado como um bom estudante e nem dava atenção às aulas de química. Nessa altura, ele já consumia e traficava drogas, sendo que mais tarde se tornou no parceiro de Walter no negócio do tráfico de metanfetamina.

Ele é muito mais do que um viciado rejeitado pela sua família, pois Jessie até de vez em quando aparece nas reuniões anónimas dedicadas aos viciados em drogas e tenta fazer a coisa certa. Mas infelizmente isso nem sempre acaba por acontecer, chegando a um ponto que ele fica com um sentimento de culpa por muitas das mortes de pessoas que se tornam em aliados neste mundo das drogas e ainda fica perturbado com a violência que existe devido a este negócio, mas faz o que é necessário.

Jesse Pinkman é mais esperto do que aparenta e tem um lado engraçado e divertido, sendo considerado como a personagem mais humana da história e aquela que teve uma evolução surpreendente ao longo das temporadas. Também é um jovem inseguro, instável e mentalmente destruído que ao longo da sua vida se cruzou com as pessoas erradas e nem sempre fez as melhores escolhas. Por isso, ele é assombrado por todas as coisas horríveis que já fez e está constantemente a lutar contra os seus demónios, ficando com muito peso na sua consciência e existem momentos em que está completamente perdido e não sabe bem o que fazer.

A vida tanto de Walter como de Jessie não seria a mesma sem a presença de Saul Goodman, um advogado peculiar e eficaz que representa esta dupla e é muito esperto na forma como faz o seu trabalho, resolvendo todos os problemas legais de ambos.

Depois temos os adversários de Walter e companhia que inicialmente começam como aliados e de seguida, tudo muda. Foram muitos, mas acho que vale a pena destacar dois: Gus Fring e Mike Ehrmantraut. Gus Fring é um excelente distribuidor de drogas que tem como disfarce uma rede de fast food chamada Los Pollos Hermanos, sendo uma pessoa confiante que tem sempre segundas intenções, uma estratégia e um plano para colocar em marcha, mas faz um papel de ser um homem simpático. Já Mike Ehrmantraut é uma pessoa ousada, prática e cheia de habilidades que trabalha para Gus como assassino, sempre que o seu chefe necessita e também faz trabalhos como investigador particular para o Saul Goodman.

Com esta história, nós temos a oportunidade de ficar com umas noções de química e perceber melhor como funciona o mundo das drogas, incluindo a sua produção, distribuição e quais são os cartéis responsáveis pela manutenção deste tipo de negócio. Neste drama, onde o poder fala mais alto também não irão faltar parcerias, medidas que têm de ser tomadas, momentos de tensão, perseguições, explosões, violência, tiroteios, traições, conflitos, vingança, interrogatórios, esquemas, gangues, investigações policiais, mortes, cartéis, sacrifícios, distribuidores de metanfetamina, traficantes perigosos, crimes, traumas, drogas, armadilhas, torturas, manipulação, armadilhas, vícios, tragédias, envenenamentos, ameaças, desesperos, chantagem, homicídios e muito mais.

Além disso, a pessoa sente-se envolvida com as personagens, principalmente com a dupla de protagonistas, aprendendo que as ações têm consequências e muitas delas incluem sacrifícios, sendo que existe muitas vezes a dificuldade de se distinguir o que é certo daquilo que é errado. E daquilo que um ser humano é capaz de fazer por aquilo que mais quer, sejam quais forem as circunstâncias. Esta foi uma transformação que não afetou só Walter White, mas todos aqueles ao seu redor, onde questionamos como uma personalidade de uma pessoa pode mudar radicalmente, ao mesmo tempo que nos faz refletir sobre os nossos valores morais.

Um dos pontos fortes de Breaking Bad para além do desempenho fabuloso de Bryan Cranston e Aaron Paul é o facto de ser uma história bem escrita com um início, meio e fim, sendo que isso nem sempre acontece na maior parte das produções e neste caso, o criador já tinha um caminho definido para estas personagens. A história em si é extremamente intrigante, intensa e envolvente com diálogos precisos e ainda com um lado mais leve e um alívio cómico que faz todo o sentido conter e é introduzido no momento certo. Cada episódio tem um significado mais profundo do que poderíamos sequer imaginar e é importante ter atenção a todos os detalhes que nos vão sendo apresentados.

Esta é uma série inteligente que possui todos os ingredientes para ser um autêntico sucesso e não desiludiu. Temos personagens carismáticas com personalidades bem complexas, onde são exploradas as suas qualidades, defeitos e medos e que tiveram um bom desenvolvimento. Também tem um argumento excelente que é rico em detalhes e bem construído, apesar de por vezes ter um ritmo mais lento, mas a pessoa consegue perceber a razão para isso acontecer. Tanto Bryan Cranston como Aaron Paul fizeram uma construção impressionante das suas personagens e ainda um trabalho espetacular, sendo que foi bem merecido as distinções que receberam ao longo dos anos.

No caso da banda sonora foi única e uma escolha acertada, sendo que o próprio genérico da série é um dos mais inovadores que eu já vi até hoje, onde os créditos apresentam símbolos de diversos elementos químicos da Tabela Periódica em verde, destacando-se para os símbolos Br e Ba que são identificados para Breaking Bad.

Outro dos destaques vai para a produção que foi muito bem realizada com uma qualidade técnica superior à média e uma fotografia fantástica, sendo constituída por cenários ideais, como a cidade de Albuquerque, Novo México e as áreas do deserto bem escolhidas para criar o ambiente certo para a narrativa. A qualidade de filmagem foi excelente, possuindo ângulos de filmagem fascinantes e inesperadas com algumas cenas em câmara lenta que criaram impacto na história em si, enquanto outras foram mostradas de um modo interessante, de acordo com o ponto de vista das personagens.

Ao longo de 5 temporadas acompanhámos de um modo extraordinário e caótico a decadência de Walter White, onde tudo estava conectado e foi exatamente o tempo necessário para que esta história fosse contada e não deixasse nada por dizer. Contudo, ainda transmitiu lições úteis e uma mensagem que nos deixa a pensar sobre os perigos associados a este mundo e a refletir sobre a nossa própria vida.

Breaking Bad é uma viagem louca e fascinante que nos proporciona uma experiência peculiar e viciante e ainda uma obra de arte irresistível com frases e referências marcantes que ficam no ouvido. É uma série incrível, perfeita e muito interessante, sendo que contém reviravoltas constantes e inesperadas, um estilo próprio, uma qualidade extrema e é perfeitamente executada, onde tudo pode acontecer a qualquer momento. O espetador fica com muita curiosidade em acompanhar a jornada longa deste homem comum que tem uma transformação arrebatadora para um vilão e consegue prender desde o início até ao fim, trazendo adrenalina e uma mistura de emoções para o público. Esta produção cativante é constituída por um final coerente, satisfatório, surpreendente e com um lado poético. Além disso, tem sido muito elogiada e considerada como o maior drama de todos os tempos, sendo que teve a capacidade de inovar e revolucionar as séries de televisão para sempre. E por isso, merece o seu reconhecimento e ficará sem dúvida, na memória de todos os apreciadores de um bom entretenimento.

sábado, 13 de maio de 2023

A Importância do Grão-de-Bico na Alimentação

 

Vamos a mais uma Dica da Nutri?

Desta vez, vamos falar do grão, uma das leguminosas mais consumidas atualmente e que pode ser utilizada de diversas formas.

O grão é um alimento com uma grande diversidade nutricional e faz parte do grupo das leguminosas, proporcionando diversos benefícios para a saúde. É um bom alimento para inserir nos seus hábitos alimentares, principalmente se for desportista ou vegetariano.

Esta foi uma das primeiras leguminosas a ser cultivada na Europa, sendo que é mais consumida entre Março a Junho.

Relativamente à sua riqueza nutricional, o grão é rico em fibras que ajuda na manutenção do trânsito intestinal e na redução dos níveis de colesterol. Tem cerca de 164 kcal por 100 g, podendo desempenhar um papel importante no controlo do apetite, sentindo-se mais rapidamente saciado. Tem pouca gordura, não tem colesterol e é considerada como uma boa fonte de proteína, quando consumido em combinação com cereais, como é o caso do arroz.

Também é rico em minerais, tais como, o ferro, magnésio, potássio, zinco, cálcio, manganésio, cobre, entre outros. E ainda é rico em vitaminas do complexo B, como o ácido fólico que é um nutriente fundamental durante a gravidez. Além disso, tem um papel importante na prevenção de doenças crónicas.

Pode utilizar o grão como acompanhamento para o seu prato e até para colocar na sopa ou em saladas. Exemplo: lascas de bacalhau com batata cozida e grão; salada de ovo cozido com grão e espinafres; bife de frango com húmus de grão e uma salada de tomate, rúcula, pepino e alface; ou 1 fatia de pão integral com húmus de grão. 

Com o Verão à porta, é uma ótima altura para consumir este alimento regularmente e de um modo equilibrado, aproveitando assim, a sua riqueza nutricional!

Continuem a seguir a rubrica das Dicas da Nutri e se tiverem um objetivo mais específico e precisarem de um acompanhamento mais personalizado com um nutricionista, podem contactar-me para marcarem assim, a vossa consulta de nutrição online!

quarta-feira, 3 de maio de 2023

Filme "Guardians of the Galaxy Vol 3" - é um dos melhores filmes da história da Marvel Studios

 

Chegou o momento de nos despedirmos do grupo de desajustados mais carismático e divertido de toda a MCU. Guardians of the Galaxy Vol. 3 (Guardiões da Galáxia: Volume 3, como título em português) é o último filme da trilogia liderada por James Gunn. Já podem ver em exclusivo na plataforma da Disney+, sendo que ainda podem rever o especial dos Guardiões da Galáxia.

O filme produzido por Kevin Feige é protagonizado por Chris Pratt, Zoe Saldana, Dave Bautista, Karen Gillan, Pom Klementieff, Vin Diesel como Groot, Bradley Cooper como Rocket, Sean Gunn, Chukwudi Iwuji, Will Poulter e Maria Bakalova.

Desta vez o amado grupo de desajustados está a instalar-se na vida de Knowhere. Mas, não demora muito até que as suas vidas sejam reviradas pelo passado turbulento de Rocket. Peter Quill, ainda a recuperar da perda de Gamora, tem de reunir a sua equipa numa missão perigosa para salvar a vida de Rocket – uma missão que, se não for concluída com sucesso, pode levar ao fim dos Guardiões como os conhecemos.

Quando uma das personagens mais queridas deste grupo está em perigo de vida, nós nem sabemos o que esperar. Mas uma coisa é certa! Os Guardiões vão fazer o que for preciso para salvarem a vida de Rocket!

Esta é uma viagem com as aventuras e peculiaridades que estamos tão habituados a ver por parte destas personagens e que não nos vai deixar indiferentes. Cativante, emocionante e surpreendente são as três palavras que melhor definem esta despedida que promete marcar quem está a assistir de formas inimagináveis e bem inesperadas.

Temos a oportunidade de conhecer melhor as origens e o passado complicado de Rocket, nos quais meras expressões faciais mostram o sofrimento e violência que ele infelizmente passou, sem precisarem de serem utilizadas palavras. Estes momentos deixam-nos com uma mistura de emoções e ainda mais rendidos à sua determinação, inteligência e resiliência.

Já as restantes personagens tiveram o tempo adequado para se destacarem, cada uma à sua maneira. Além disso, finalmente ficamos a saber mais sobre a personagem interpretada pela atriz portuguesa Daniela Melchior que tem uma função essencial na concretização da missão dos Guardiões da Galáxia.

A introdução de Adam Warlock na MCU era das mais esperadas para este filme e tive pena que não tivesse sido mais desenvolvida, mas de certeza que irá ser mais explorada no futuro deste universo. Já o vilão Alto Magistrado teve uma boa construção a nível da sua personalidade maligna, chegando a um ponto que não conseguimos ter qualquer tipo de empatia pela personagem. Se isso acontece para um antagonista é porque o trabalho foi bem feito!

O realizador James Gunn que também foi o responsável pelo argumento fez um excelente trabalho e não desiludiu. Ele tem uma forma tão única de nos apresentar profundamente uma história que nos toca com uma essência engraçada e repleta de revelações, transformando-se numa produção com uma qualidade perfeita e com todos os elementos necessários para entusiasmar ainda mais o público!

Guardians of the Galaxy Vol. 3 é um dos melhores filmes da história da Marvel Studios, onde tudo pode acontecer e as sequências de ação são de tirar o fôlego, sendo que a pessoa fica fascinada com tudo aquilo que está a ver. É explosivo no bom sentido, onde tem a capacidade de cativar o público desde o primeiro minuto não só com o seu argumento fluído, mas também com a sua banda sonora completamente perfeita. Já as piadas são introduzidas no momento certo, tornando-se assim, num filme hilariante que conseguiu satisfazer completamente as expetativas e ainda em alguns momentos superar as mesmas.

A jornada destes Guardiões pode ter terminado, mas a sua magia continua bem presente nas nossas memórias, trazendo uma mensagem poderosa sobre família e aquilo que é realmente mais importante. Esta é uma fonte de entretenimento fantástica que tem mesmo de ser vista e que vos vai levar para uma viagem divertida com muita loucura, ação, aventuras cósmicas, ficção científica, humor e com cenas que deixa qualquer um sem palavras.

Preparem-se para uma despedida imperdível constituída por duas cenas pós-créditos e por uma montanha russa de emoções que vos vai deixar plenamente agarrados. Este grupo de desajustados tão cúmplice e especial já nos deixa saudades, mas ficarão presentes para sempre como uma força e até de certa forma, uma inspiração para todos nós!

Se quiserem saber mais sobre o I Am Groot podem ver AQUI! E relativamente ao The Guardians of the Galaxy Holiday Special podem ver AQUI ! Ambas as produções estão disponíveis no Disney + !